EL BLOC DE L'ARROSSERIA

Les autoritats sanitàries fan recomanacions preventives amb motiu del COVID-19. Per això, des de L’Arrosseria hem determinat uns protocols específics de prevenció amb l’objectiu de garantir la seguretat i tranquil·litat dels nostres treballadors i clients i reduir la probabilitat de

L’avantatge d’una creativitat sense límits és poder crear coses fora de l’abast de tota imaginació. L’arròs d’ortigues de mar i papada ibèrica, ideat pel Xef Andreu, sobrepassa qualsevol expectativa. La recerca de sabors, combinacions i experiències úniques és una filosofia

Quan arriba el cap de setmana o tenim un dia lliure, només ens vénen de gust plans que paguen realment la pena. Menjar bé, gaudir del bon temps i descobrir nous llocs. L’Arrosseria de Cunit, restaurant de la Costa Daurada,

Del 24 al 26 de febrer es va celebrar el Hospitality 4.0 Congress, la cita per excel·lència per al sector Horeca. Es tracta d’un congrés internacional sobre innovació i transformació que té com a objectiu impulsar negocis a partir de

Carme Garcia, de L’Arrosseria de Cunit, combina el seu paper com a Cap de Sala amb el de sommelier, una passió que es remunta al 2005. Aquest febrer de 2020 ha concedit una entrevista al Diari ARA per parlar d’un

Encara queden llocs únics en els que es pot dinar realment bé i a un preu competitiu. Si vius, treballes o visites Cunit, Cubelles, Vilanova i la Geltrú o Calafell, i fins i tot els municipis de voltant, has de

Existeixen tradicions que mai fallen. El Carnestoltes de Cunit 2020 torna una vegada més amb un programa complet d’activitats per a tota la família. L’edició d’enguany se celebrarà del 15 al 26 de febrer recuperant cites, mantenint altres i fins

Ni l’anunci de Freixenet, ni el sorteig de La Grossa, ni el vestit de la Pedroche durant les campanades. La veritable expectació és quan el xef Andreu dóna a conèixer el menú de Cap d’Any 2020 que se servirà a

Des d’una ensalada russa més que especial fins a un sorbet de llimona amb cava per arrodonir la vetllada. El menú de Nadal per a grups de l’Arrosseria és de principi a fi una experiència gastronòmica que no et deixarà

Fins aquí hem cuinat. El pròxim 4 de novembre ens donem un respir: per descansar… i per continuar treballant. Perfeccionarem encara més la nostra carta, actualitzarem la nostra selecció de vins i deixarem a punt L’Arrosseria per a la nova