L’arrosseria
L’Arrosseria es un restaurante especializado en arroces situado en Cunit encabezado por el Chef Andreu Ruiz y la sumiller Carme Garcia. El producto de primera calidad, de proximidad y KM 0 son el eje vertebrador de una propuesta gastronómica que ha conseguido convertirse en referencia de la Costa Daurada.
La carta ofrece gran variedad de arroces que pueden partir de elaboraciones más o menos tradicionales, pero que tienen el toque fresco, innovador y creativo del Chef Andreu. Su pasión por el arroz y el producto del mar es el hilo conductor de su cocina y el reflejo de un de una carrera en constante creación y experimentación.
Una selección cuidadosa de vinos nacionales e internacionales, especialmente naturales, completan la experiencia gastronómica. Los vinos son escogidos en origen personalmente los que mejor mariden con las elaboraciones que salen de los fogones de L’Arrosseria.
Los productos de primera calidad y de temporada, las diferentes propuestas semanales del chef fuera de carta, su ubicación idílica y la excelencia del servicio definen el éxito de L’Arrosseria. En 2017, fue seleccionado “El mejor restaurante a pie de playa de la Costa Dorada el 2017” por el programa Joc de Cartes de TV3.
