Durante el confinamiento generado por la crisis sanitaria del COVID-19, el Chef Andreu ha aportado su granito de arroz publicando diversas recetas en YouTube y en redes sociales para compartir con los seguidores de L’Arrosseria los secretos que guardan algunas de las elaboraciones más populares del restaurante.
En esta ocasión, el Diari Ara ha publicado una nueva receta del chef de L’Arrosseria: un arroz de almejas, sepia y cigalas:
Podéis consultar el artículo y la lista de ingredientes aquí.